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Bala de Brigadeiro

A receita desta semana é esta delicia de Bala de Brigadeiro.

Imagem e receita do site Flamboesa.

Lindas ideias e muita inspiração!

Bjs, Fabiola Teles.

 

 

Bala de Brigadeiro

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

80 gramas de chocolate meio amargo 50% cacau ou mais

1 colher (sopa) de manteiga

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de glucose de milho (karo)

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo.
Cozinhe mexendo sem parar, igual um brigadeiro normal.
Quando desprender do fundo da panela, continue cozinhando por mais 10 minutos.
Coloque o doce em uma forma quadrada pequena, pois uma receita rende pouco, forrada com plástico filme e alise com uma colher.
Espere amornar e corte as balas com uma faca untada com manteiga.

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Comentários

  • Maialu Heim
    Olá Fabíola, tudo bem? Você sabe me dizer quantos dias é a duração dessa belezinha de bala?
    Obrigada.
    Maia.

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